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Quarkauflauf mit Apfel


phoenatix

Empfohlene Beiträge

Zutaten:

250g Speisequark 20% Fett

1 ganzes Ei

4 Eiklar

1 kleiner Apfel = 100g

1 EL Süßstoff flüssig

Abgeriebene Zitronenschale

 

Zubereitung:

Eiklar in eine Schüssel gießen und mit dem Handmixer zu steifem Eischnee schlagen. In einer anderen Schüssel das Ei mit dem Quark, der Zitronenschale und dem Süßstoff verquirlen. Den Apfel in kleine Würfel schneiden und unter die Quarkcreme rühren. Den steifen Eischnee vorsichtig unterheben. Eine kleine Auflaufform mit Backpapier auslegen und die Masse einfüllen. Im Backofen bei 170°C etwa 30 Minuten backen.

 

473kcal, P 54g, KH 18,3g, F 20,4g

Diätphase 2: HSD1 + Sub10/20

Startdaten (15.9.):
66kg, Bauchumfang 79,5cm, 21/22% Körperfett (bei 1,71m)
1RMs: BD 70kg; KH 107kg; KB 70kg

Nach 2 Wochen HSD1 (27.9.):
63,3kg, Bauchumfang 77cm

1Woche Urlaub (18.10.):
63,7kg, Bauchumfang 77cm

8Wochen Sub 10/20 (13.12.):
60,6kg, Bauchumfang 75,5cm

 

Ende Sub 10/20 (20.12.):

59,8kg, Bauchumfang 73cm -> 17% Körperfett (eigene sowie Schätzung der FE-Jungs nach Bildern)

 

Ziel:
sichtbares Sixpack -> ca. 15/16% Körperfett
Kraftwerte erhalten, Verbesserung KB-Technik

"That's what I want to do. I want to get out there and I want to show girls it's ok to have a little bit of muscle, it's ok to be strong... Be confident in exactly who you are. The sexiest thing a girl can ever possess is confidence... and I rock that shit hard"
-Dana Linn Bailey-

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Neu hier? Immer einlesen auf Science-fitness.de

Klingt schon fast wie Käsekuchen mit Apfel?! :D

HSD FAQ: http://fitness-experts.de/hsd-faq                                                             HSD Supportfragen bitte nur im Forum 

Schritt für Schritt zum Ziel  (Mein Log)

Ziele Allgemein:
Gesund werden (Schulter)

KFA reduzieren auf 25%

Pareto-Effekt,80-zu-20-Regel, 80 % der Ergebnisse werden mit 20 % des Gesamtaufwandes erreicht.
Die verbleibenden 20 % der Ergebnisse benötigen mit 80 % die meiste Arbeit.

 
Niemand kann jemand anderen motivieren. Wir können inspirieren, emotionalisieren und sensibilisieren. Denn motivieren kann sich nur jeder selbst.! - Edgar Itt

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Ich mache das immer mit Magerquark!Funktioniert! :P

Foto leider nicht,da es schon länger her ist,dass ich das gebacken hab!Passt momentan irgendwie nicht in die Sub 10/20....

Schmeckt übrigens lauwarm am besten!

Diätphase 2: HSD1 + Sub10/20

Startdaten (15.9.):
66kg, Bauchumfang 79,5cm, 21/22% Körperfett (bei 1,71m)
1RMs: BD 70kg; KH 107kg; KB 70kg

Nach 2 Wochen HSD1 (27.9.):
63,3kg, Bauchumfang 77cm

1Woche Urlaub (18.10.):
63,7kg, Bauchumfang 77cm

8Wochen Sub 10/20 (13.12.):
60,6kg, Bauchumfang 75,5cm

 

Ende Sub 10/20 (20.12.):

59,8kg, Bauchumfang 73cm -> 17% Körperfett (eigene sowie Schätzung der FE-Jungs nach Bildern)

 

Ziel:
sichtbares Sixpack -> ca. 15/16% Körperfett
Kraftwerte erhalten, Verbesserung KB-Technik

"That's what I want to do. I want to get out there and I want to show girls it's ok to have a little bit of muscle, it's ok to be strong... Be confident in exactly who you are. The sexiest thing a girl can ever possess is confidence... and I rock that shit hard"
-Dana Linn Bailey-

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Durch den Apfel zwar nicht unbedingt perfekt für nach dem Training, aber z.B. als Frühstück am Pausentag oder so? :)

 

Für ein Frühstück am Pausentag hat es zu wenig KH...Und für nach dem Training sagst du ja schon selber!Es ginge evtl am Entleerungs- oder Hypertrophietag,aber man kann es schlecht für unterwegs mitnehmen!Deshalb ist es eher schwierig!

Diätphase 2: HSD1 + Sub10/20

Startdaten (15.9.):
66kg, Bauchumfang 79,5cm, 21/22% Körperfett (bei 1,71m)
1RMs: BD 70kg; KH 107kg; KB 70kg

Nach 2 Wochen HSD1 (27.9.):
63,3kg, Bauchumfang 77cm

1Woche Urlaub (18.10.):
63,7kg, Bauchumfang 77cm

8Wochen Sub 10/20 (13.12.):
60,6kg, Bauchumfang 75,5cm

 

Ende Sub 10/20 (20.12.):

59,8kg, Bauchumfang 73cm -> 17% Körperfett (eigene sowie Schätzung der FE-Jungs nach Bildern)

 

Ziel:
sichtbares Sixpack -> ca. 15/16% Körperfett
Kraftwerte erhalten, Verbesserung KB-Technik

"That's what I want to do. I want to get out there and I want to show girls it's ok to have a little bit of muscle, it's ok to be strong... Be confident in exactly who you are. The sexiest thing a girl can ever possess is confidence... and I rock that shit hard"
-Dana Linn Bailey-

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Naja, man kann ja sicher noch etwas mehr Apfel oder was anderes hinzufügen oder z.B. richtigen Zucker statt Süßstoff nehmen. Oder einfach noch was anderes zusätzlich dazu essen :) Stimmt, zum Mitnehmen ist es eher schlecht. Vielleicht dann was fürs Wochenende, wenn es tagsüber am Trainingstag sein soll :)

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Ich hab irgendwo ein Rezept für ein Sauerkirschen-Quarkauflauf, das ich mal HSD-konform machen wollte.

Dazu brauch ich ja einfach nur bei diesem Rezept die Äpfel durch Weichseln ersetzen! :)

 

Wegen mehr KH: vielleicht kannst du Haferflocken unterrühren? Und dann das Ganze in Silikon-Muffinförmchen backen, dann geht auch das Mitnehmen. 

"Vernünftige Ernährung und regelmäßiges Training"

Aktuelle Daten:

Größe: 171 cm
Gewicht: 85kg
KFA: ca. 44%

Ziel(e): Stärker werden, Schmerzen vorbeugen, besser aussehen
** Mein letztes Log **

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