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Mein Weg von fett zu fit


ExKugelStosser

Empfohlene Beiträge

Mach dir doch nen Zettel, wo Du Deine Probleme auflistest und daneben die Strategie. Und wenn Du dann an so einem Punkt bist, schaust Du rein und hast einen Lösungsansatz.

 

Also sowas wie "Problem: Heißhunger" -> "Lösung: Whey Shake oder 100 g Kochschinken". Du könntest auch jede Woche mit einem fixen Ernährungsplan arbeiten, so dass Du am Tag nicht mehr groß rechnen musst. Die nächste Woche gestaltest Du den wieder neu. So hast Du jede Woche Abwechslung.

 

Mein Blog

 

Gewichtsentwicklung:

 

01.06.2023 115 kg

11.08.2023 104 kg

14.09.2023 102 kg

31.12.2023: 94 kg

 

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Neu hier? Immer einlesen auf Science-fitness.de

so siehts aus ohne eine gesunde ernährung geht alles wieder drauf was mal runter ging ;)

 

und gesunde Ernährung musst dein oberstes ziel sein !  der rest kommt von alleine ;)

 

Current      | 92,0kg     | KFA:  22%   | 
Goal         | 80,kg      | KFA:  12%   |
Strength PRs | Sq 1x140   | Bp 5x95     | Rdl 5x175        | PU 1x+40       |           (2020)
Endurance PRs| Bike 130km | Walk 72,5km | Run 21k 5:43/km  | Run 42k coming |           (2023)

 

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Seit Anfang des Jahres habe ich einige positive Änderungen umgesetzt. Meine Hauptmahlzeiten sind mittlerweile zu 90% genau richtig, d.h. eiweißreich, viel Gemüse und komplexe Kohlehydrate. Mein großes Problem ist, dass meine Standards sukzessive sinken, d.h. das Fleisch und die Wurst werden wieder fettiger (Frikadellen, Landjäger...), statt 1 Stückchen Kuchen esse ich 2, abends schiebe ich mir noch Schokolade rein usw. 

 

Mein großes Ziel ist es, ohne dauerhafte Einschränkungen mein Gewicht halten zu können. Wenn das jetzt mit 106kg schon nicht funktioniert, dürfte das bei 90kg nicht leichter werden. 

 

Bevor es ans dauerhafte halten geht, will ich ja sowieso erst noch 15kg runter. Ein relevantes Defizit (500kcal) habe ich ohne Einschränkung der Lebensmittel nicht ansatzweise hinbekommen, daher jetzt nochmal HSD, um meine minimale Disziplin wenigstens etwas zu reaktivieren. Das wäre für mich ein gangbarer Weg, jeweils einige Wochen HSD mit einer ähnlich langen Phase Erhaltungskalorien abzuwechseln. 

 

Ein wesentlicher Faktor ist bei mir leider Stress, das zeichnet sich immer klarer ab. Und schlechte (An-)Gewohnheiten. Da arbeite ich dran mit dem Ziel einen stressfreien und aktiven Sommer zu erleben :)

02.01.2017 117kg
23.02.2017 108.0kg 29.2% KFA DXA
17.05.2017 105.7kg 23.6% KFA DXA

22.03.2018 100.6kg 18.1% KFA DXA

12.06.2018  97.3kg ca. 17% KFA 

44cm Oberarm uff Pump :)

Ziele:
30.6.2018: 13% KFA mit ca. 95kg. 

05.08.2018: Jedermann Triathlon 0.4km swim, 12km bike, 5km run

Herbst 2020 Ironman :o

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Start HSD2 

 

24.4. 106.9kg 

 

Kühlschrank ist voll mit HSD Lebensmitteln (und leider auch Osternzeugs vom Sohn...).

02.01.2017 117kg
23.02.2017 108.0kg 29.2% KFA DXA
17.05.2017 105.7kg 23.6% KFA DXA

22.03.2018 100.6kg 18.1% KFA DXA

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Seit Anfang des Jahres habe ich einige positive Änderungen umgesetzt. Meine Hauptmahlzeiten sind mittlerweile zu 90% genau richtig, d.h. eiweißreich, viel Gemüse und komplexe Kohlehydrate. Mein großes Problem ist, dass meine Standards sukzessive sinken, d.h. das Fleisch und die Wurst werden wieder fettiger (Frikadellen, Landjäger...), statt 1 Stückchen Kuchen esse ich 2, abends schiebe ich mir noch Schokolade rein usw. 

 

Mein großes Ziel ist es, ohne dauerhafte Einschränkungen mein Gewicht halten zu können. Wenn das jetzt mit 106kg schon nicht funktioniert, dürfte das bei 90kg nicht leichter werden. 

 

Hier gab es schon einige gute Gedanken von Mitschreibenden. Ich würde da gerne noch anknüpfen:

 

Wenn Du glaubst, dass Schokolade im Kühlschrank Dein "spezielles" Problem sind: Überhaupt nicht. Hätte ich Schokolade während der HSD im Haus, wäre ich auch Schoki Konsument en mass ;)

 

Dein Ansatz mit der Schummel HSD war doch gar nicht so verkehrt: mein Kritikpunkt war nur, dass es HSD zu nennen unter Umständen nicht nur Dich sinnlos unter Druck setzt, weil es Maßstäbe assoziiert, die Du damals nicht halten konntest, sondern weil es auch anderen Leuten, die an einer HSD interessiert sind, ein falsches Bild vermitteln.

 

Meine Kritik war daher die Mogelpackung

 

Im Grunde war Deine Schummel-HSD nichts anderes als eine eigene Diät, deren Grundlage die Werte der HSD darstellten und den Rest hast Du entsprechend Deines Bedarfs angepasst. Das kann man machen, ist weder verwerflich noch anderes. Und im Grunde führt eine täglich höhere KH Zufuhr in der Wochenbilanz auch zu keinem geringeren Defizit als eine HSD2, wo Du eben am Sonntag einen Refeed fährst.

 

Ich denke, @Dosenjohannes hat auf etwas wichtiges hingewiesen: einen guten Mittelweg zu finden ist das A und O. Oder wie es bei FE häufig geschrieben steht: die Diät, die Du lange durch hälst, ist die beste Diät für dich.

 

Das soll Dich nicht entmutigen, die HSD2 zu fahren. Du hast ja nun bereits eine Vorerfahrung und hast die HSD diesmal vielleicht besser im Griff. Meinen ersten HSD Versuch im letzten Jahr habe ich ja auch verhauen - im Grunde aus ähnlichen Gründen wie Du, weil ich immer dachte, ich könnte noch etwas optimieren :)

 

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Du musst halt einfach lernen deinen Tag so einzuteilen damit du das essen kannst was du willst

 

wenn du 2 stücke kuchen essen willst dann muss der rest vom tag halt Huhn und Gemüse sein dann ist das kein problem

 

Man kann aber nicht 3 Frikadellen essen und dann noch 2 Stücke kuchen und am abend nochmal Schokolade -> ungesund + sucht

 

wenn man dünn sein will dann muss man sich das abgewöhnen ansonsten geht es nicht oder man haut 2 h cardio am tag raus dann kann man so essen ;):D

 

und je schneller du das lernst desto besser oder willst du dein leben lang hsd und dann wieder eskalieren ?

 

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Genau das war mein Ziel. Leider hab ichs nur 2 Wochen durchgehalten und bin dann jeden Tag etwas nachlässiger geworden.

 

Nach einem harten Training bin ich dann mindestens anderthalb Tage völlig lethargisch und müde, was stark zu Lasten des NEATs geht und zu mehr brenzligen Schoko Situationen führt :(

Ich glaube, dass meine Trainingsintensität noch zu hoch für meinen Trainingsstand ist. Allerdings hatte ich diese Situation früher auch sehr häufig nach dem Training.

 

Die (Schummel)-HSD bringt einfach wieder Struktur in meinen Alltag, ich koche regelmäßiger und konzentriere mich auf nahrhafte Lebensmittel bzw lasse Schoko und Kuchen links liegen.

 

Heute Tag 1 läuft super, Frühstück und Mittag 825kcal (inkl. Gemüse) bei 153g Eiweiß. Heute Abend n Skyr oder Magerquark, Omega 3 und fertig.

02.01.2017 117kg
23.02.2017 108.0kg 29.2% KFA DXA
17.05.2017 105.7kg 23.6% KFA DXA

22.03.2018 100.6kg 18.1% KFA DXA

12.06.2018  97.3kg ca. 17% KFA 

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Ich glaube, dass meine Trainingsintensität noch zu hoch für meinen Trainingsstand ist. 

 

Wie kann das sein? Du kannst ja nur das Gewicht bewältigen, das Deinem Trainingsstand entspricht. Außerdem reduzierst Du das Volumen, so dass es eigentlich keine Probleme geben dürfte, wenn du dich an den Trainingsplan hälst.

 

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In der HSD sehe ich auch keine Probleme mit den 2 Sätzen pro Übung und nicht bis zum Fail trainieren.

 

Bin in den letzten Wochen auf 3 bis 4 schwere Sätze hoch und habe häufiger bis zum Muskelversagen trainiert.

Also liegt es eher an Intensität und Volumen.

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23.02.2017 108.0kg 29.2% KFA DXA
17.05.2017 105.7kg 23.6% KFA DXA

22.03.2018 100.6kg 18.1% KFA DXA

12.06.2018  97.3kg ca. 17% KFA 

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30.6.2018: 13% KFA mit ca. 95kg. 

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Mein großes Ziel ist es, ohne dauerhafte Einschränkungen mein Gewicht halten zu können. Wenn das jetzt mit 106kg schon nicht funktioniert, dürfte das bei 90kg nicht leichter werden. 

 

Bevor es ans dauerhafte halten geht, will ich ja sowieso erst noch 15kg runter. Ein relevantes Defizit (500kcal) habe ich ohne Einschränkung der Lebensmittel nicht ansatzweise hinbekommen, daher jetzt nochmal HSD, um meine minimale Disziplin wenigstens etwas zu reaktivieren. Das wäre für mich ein gangbarer Weg, jeweils einige Wochen HSD mit einer ähnlich langen Phase Erhaltungskalorien abzuwechseln. 

 

Ein wesentlicher Faktor ist bei mir leider Stress, das zeichnet sich immer klarer ab. Und schlechte (An-)Gewohnheiten. Da arbeite ich dran mit dem Ziel einen stressfreien und aktiven Sommer zu erleben :)

 

Dir ist aber auch klar, dass du mit 90kg noch weniger Erhaltungskalorien haben wirst, und dementsprechend noch leichter zunehmen wirst?

 

Nenn es ansonsten nicht HSD sondern einfach Diät wenn du dich wieder eher an deine eigenen Vorgaben hältst. Da muss ich Raph schon zustimmen, das andere die sich informieren wollen, dadurch vielleicht ansonsten ein falsches Bild von der HSD bekommen. 

 

Stress ist übrigens auch keine gute Grundlage für eine HSD.

HSD FAQ: http://fitness-experts.de/hsd-faq                                                             HSD Supportfragen bitte nur im Forum 

Schritt für Schritt zum Ziel  (Mein Log)

Ziele Allgemein:
Gesund werden (Schulter)

KFA reduzieren auf 25%

Pareto-Effekt,80-zu-20-Regel, 80 % der Ergebnisse werden mit 20 % des Gesamtaufwandes erreicht.
Die verbleibenden 20 % der Ergebnisse benötigen mit 80 % die meiste Arbeit.

 
Niemand kann jemand anderen motivieren. Wir können inspirieren, emotionalisieren und sensibilisieren. Denn motivieren kann sich nur jeder selbst.! - Edgar Itt

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Es hat dir halt auch keiner gesagt das du 4 Sätze bis zum Muskelversagen trainieren sollst aber davon abgesehen wenn du es machst kommt es auch auf die gesunde ernährung raus.

 

wenn du dann 3000kcal essen darfst in deiner erhaltung

 

 90g Fett   --> 810kcal 

160g Eiweis --> 600kcal

400g Carbs  -->1600kcal

 

mit 400g Carbs schwöre ich dir das du nach 2 Tagen erholt bist ;) aber bei dir ist dann wahrscheinlich wegen

Zucker und Fett nichts positives für die ernährung bei rumgekommen

 

Nur weil du nicht mehr auf diät bist kannst du nicht alle gesunden Ernährungsarten verwerfen

und ich kann auch nicht verstehen wie dir das in einem Hohen Kcal Defizit besser gelingen kann als mit Erhaltungskcal

 

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Wie wiederholt gesagt, ist meine Ernährung seit Ende der Diät zu 90% gesund und Muskelaufbau technisch gut.

Die Kuchennummer gab es in 6 Wochen einmal, Schoko alle paar Tage usw.

 

Leider sind meine Erhaltungskalorien eher 2.300 als 3.000kcal. Das geht mir am meisten auf den Keks. 

Ich habe ein sehr niedriges Aktivitätsniveau, solange ich nicht aktiv Sport mache. 

 

Meine letzte Hoffnung ist, dass ich bei den 2.300 Kalorien Muskeln auf- und Fett abgebaut habe, so dass das Gewicht konstant geblieben ist.

Das wäre bei 1kg Fettabbau und 1kg Muskelaufbau pro Monat aber auch "nur" ca. 200kcal auf den Tag gerechnet.

 

Dann kommt noch hinzu, dass mit dem Training mMn auch die Glykogenspeicher inkl. Wasser zulegen. 

Habe am 1. Tag der HSD 900g Gewicht/Wasser verloren.

 

Auch das "verwässert" (sic!) meine Erhaltungskalorien.

 

Am Ende muss ich mich auf das Spiegelbild verlassen und das entwickelt sich für mich positiv und die Klamotten haben am Bauch immer mehr Luft und werden sonst enger, inklusive Oberschenkel. 

02.01.2017 117kg
23.02.2017 108.0kg 29.2% KFA DXA
17.05.2017 105.7kg 23.6% KFA DXA

22.03.2018 100.6kg 18.1% KFA DXA

12.06.2018  97.3kg ca. 17% KFA 

44cm Oberarm uff Pump :)

Ziele:
30.6.2018: 13% KFA mit ca. 95kg. 

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So eine Fettverteilung hätte ich auch gern, bei der das Fett zuerst am Bauch weggeht... :(

 

Und die 2300kcal Erhaltung zweifle ich grad mal sehr sehr stark an. Dann wärst du ja irgendwie unter dem Grundumsatz, wenn man Pi mal Daumen mal 24kcal pro kg annimmt. Also entweder zählst du deine Kalorien nicht richtig oder aber du musst mal zum Arzt. Das ist ja exorbitant wenig.

langfristige Ziele: 12% KFA bei 80kg (200kg KH, 160kg KB,110kg BD, 15 CHUPs)

 

aktuelle Daten :
Gewicht: zu viel kg @ 178 cm, 28 Jahre
KFA: zu viel %, FFM: zu wenig kg

 

aktuelle e1RMs:

Kniebeuge:           100 kg am  08.10.2019

Kreuzheben:        134 kg am  12.10.2019

Bankdrücken:        92 kg am  10.10.2019

 

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ich liege tatsächlich viel mit Laptop aufm Bauch rum und arbeite.

 

an regnerischen Wochenenden mache ich auch viele richtig faule Tage.

 

und wenn 20:30 Sohn schläft, leg ich mich auch ins Bett und lese o.ä.

 

an den aktiven Tagen hab ich dann gleich mal mehr gefuttert :(

 

und ja, ich habe auch aktive Tage, je sonniger das Wetter, desto mehr.

 

klingt jetzt drastischer als es ist, aber beim Kalorienrechner ist 'vorwiegend sitzend' schon korrekt.

 

daher hatte ich mit ultra slow jogging angefangen, was ich zu Ostern aber verpennt hab. Spazieren gehen hab ich weit oben auf der Liste für die nächsten Wochen im Defizit.

02.01.2017 117kg
23.02.2017 108.0kg 29.2% KFA DXA
17.05.2017 105.7kg 23.6% KFA DXA

22.03.2018 100.6kg 18.1% KFA DXA

12.06.2018  97.3kg ca. 17% KFA 

44cm Oberarm uff Pump :)

Ziele:
30.6.2018: 13% KFA mit ca. 95kg. 

05.08.2018: Jedermann Triathlon 0.4km swim, 12km bike, 5km run

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Yipppieh, 8 freie Klimmzüge im Untergriff.

 

Ich kann erstmals seit 25 Jahren die Kraft aus dem Rücken gezielt ansprechen. Klingt vielleicht komisch, aber ich freu mich riesig über die Klimmzüge.

 

1RM ist damit höher als beim Bankdrücken, was mir seeeehr komisch vorkommt :)

 

Restliches Training sowie Mini Refeed waren auch sehr ok.

02.01.2017 117kg
23.02.2017 108.0kg 29.2% KFA DXA
17.05.2017 105.7kg 23.6% KFA DXA

22.03.2018 100.6kg 18.1% KFA DXA

12.06.2018  97.3kg ca. 17% KFA 

44cm Oberarm uff Pump :)

Ziele:
30.6.2018: 13% KFA mit ca. 95kg. 

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die Differenz ist ja noch ausgeprägter als bei mir.

 

ich wunder mich nur, weil ich früher 10 Jahre lang wirklich intensiv und konsequent Bankdrücken aber null Lat trainiert hab.

 

PB 124; PU 132

 

Habe leider beim Untergriff Schmerzen im Golferellenbogen. Im Obergriff gar nicht. Bin zuversichtlich das weg gedehnt zu bekommen.

Mache zum Cooldown die typischen Golfer Dehnübungen, drücke ne Minute auf den Schmerzpunkt, rolle meinen oberen Rücken mit der Blackroll und geb mir noch 2 Sätze Außenrotatoren am horizontalen Kabelzug. So viel 'gesunde' Übungen hab ich noch nie gemacht. :D

 

Werdet ihr mal so alt wie ich :)

02.01.2017 117kg
23.02.2017 108.0kg 29.2% KFA DXA
17.05.2017 105.7kg 23.6% KFA DXA

22.03.2018 100.6kg 18.1% KFA DXA

12.06.2018  97.3kg ca. 17% KFA 

44cm Oberarm uff Pump :)

Ziele:
30.6.2018: 13% KFA mit ca. 95kg. 

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Glückwunsch, bei mir ist es glaube ich sowas wie 88 BP zu 96 PU, aber Rudern z.B. ist niedriger

langfristige Ziele: 12% KFA bei 80kg (200kg KH, 160kg KB,110kg BD, 15 CHUPs)

 

aktuelle Daten :
Gewicht: zu viel kg @ 178 cm, 28 Jahre
KFA: zu viel %, FFM: zu wenig kg

 

aktuelle e1RMs:

Kniebeuge:           100 kg am  08.10.2019

Kreuzheben:        134 kg am  12.10.2019

Bankdrücken:        92 kg am  10.10.2019

 

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Ich schaffe es aktuell nicht annähernd, low carb und low fat zu bleiben. Hi Protein bekomme ich immerhin ohne Supplemente durch 'vernünftiges' Essen mitterweile sehr gut hin, häufig deutlich über 200g ohne es darauf bewusst anzulegen.

 

Kalorienaufnahme korreliert erstaunlich stark mit dem gefühlten Stresslevel. Bis 18 Uhr liege ich sehr gut im Rennen und dann ergebe ich mich willenlos, so dass ich am Bifurkationspunkt entweder the road to fat oder the road to fit abbiege :lol:

 

Macht in den 5 Tagen etwa 1.800kcal im Schnitt, d.h. etwa 500kcal tgl. mehr als bei einer HSD3 inkl. MiniRefeeds aber auch mind. 500kcal im Defizit.

Quasi die eingeschränkte Lebensmittelauswahl der HSD zu den Hauptmahlzeiten plus immer mal wieder Junk aufgrund der Willensschwäche.

 

Habe mich auf dem Weg zum fitten Leben visualisiert, dabei spielt selber kochen eine grosse Rolle. Einerseits wegen der Nährwerte, andererseits aber auch wegen der Zeit für mich und der Achtsamkeit während des kochens. Das ist einfach ein super Lifestyle sich Zeit zum kochen und essen zu nehmen, statt gestresst im Vorbeigehen Junk zu futtern. Rührei mit Paprika, Frühlingszwiebel, Schinkenwürfel und Champignons. Yeah. Skyr natur mit etwas Obst oder Beeren nach dem Training, auch super. Geflügel mit Gemüsebomben ist sowieso klasse.

 

Training macht richig Laune, Kraft ist da, Kreislauf / Kondition eher problematisch, insbesondere Kreuzheben geht voll auf die Puste.

 

Bankdrücken die 8 mal 100kg bestätigt und 6 statt 5 Wdh. im 2. Satz.

 

Klimmzüge UG auch wieder 8, dann 6 Wdh. Mein 80kg@12% Schwager hat ganz schön gestaunt als wir nach Monaten mal wieder zusammen trainiert haben.

 

Bei Kniebeugen werde ich immer kompakter, hab jetzt mal 70kg gewagt und 2 mal 10 Wdh. abgeliefert. Beim Kreuzheben mit 50kg spüre ich bei technisch guten Wiederholungen gar kein Gewicht mehr.

Wenn ich da in den Spiegel schaue, kommen so starke Erinnerungen und Emotionen von vor 20 Jahren hoch, das ist überwältigend. Ich hatte diese Zeit nach dem Bandscheibenthema schon völlig abgeschrieben. Andere kaufen nen Youngtimer zur Midlife Crisis und ich mach Ganzkörperübungen :lol:.

02.01.2017 117kg
23.02.2017 108.0kg 29.2% KFA DXA
17.05.2017 105.7kg 23.6% KFA DXA

22.03.2018 100.6kg 18.1% KFA DXA

12.06.2018  97.3kg ca. 17% KFA 

44cm Oberarm uff Pump :)

Ziele:
30.6.2018: 13% KFA mit ca. 95kg. 

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24.4. 106.9kg

29.4. 106.0kg

02.01.2017 117kg
23.02.2017 108.0kg 29.2% KFA DXA
17.05.2017 105.7kg 23.6% KFA DXA

22.03.2018 100.6kg 18.1% KFA DXA

12.06.2018  97.3kg ca. 17% KFA 

44cm Oberarm uff Pump :)

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30.6.2018: 13% KFA mit ca. 95kg. 

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So ganz gesund klingen diese permanenten und unkontrollierten Fressanfälle aber nicht. Dass sowas mal passieren kann, ist eine  Sache, aber Dich scheint das ja völlig im Griff zu haben. Glaube nicht, dass es mit Stress zu tun hat - vermute eher grundsätzliche und tieferliegende Probleme.

 

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11.08.2023 104 kg

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Versuch die unpassenden Geschichten genauer zu quantifizieren:

 

Tag 1: 1.200kcal, 12g Schoki

Tag 2: 1.550kcal, McDoof 3 Chicken Stripes und halbe kleine Pommes; Marmorkuchen (Eiweiss Fail)

Tag 3: 1.700kcal, Training, 1 Balisto

Tag 4: 2.200kcal, 4 Eier, 1 Balisto, 6 Schoko Bons

Tag 5: 2.700kcal, 7! Salami Sticks, 3 grosse Scheiben Brot, 100g Schokoosterhasen

Tag 6: 1.800kcal Training, 2 Balisto

02.01.2017 117kg
23.02.2017 108.0kg 29.2% KFA DXA
17.05.2017 105.7kg 23.6% KFA DXA

22.03.2018 100.6kg 18.1% KFA DXA

12.06.2018  97.3kg ca. 17% KFA 

44cm Oberarm uff Pump :)

Ziele:
30.6.2018: 13% KFA mit ca. 95kg. 

05.08.2018: Jedermann Triathlon 0.4km swim, 12km bike, 5km run

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Tag 2 und 5 waren die Totalausfälle.

02.01.2017 117kg
23.02.2017 108.0kg 29.2% KFA DXA
17.05.2017 105.7kg 23.6% KFA DXA

22.03.2018 100.6kg 18.1% KFA DXA

12.06.2018  97.3kg ca. 17% KFA 

44cm Oberarm uff Pump :)

Ziele:
30.6.2018: 13% KFA mit ca. 95kg. 

05.08.2018: Jedermann Triathlon 0.4km swim, 12km bike, 5km run

Herbst 2020 Ironman :o

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