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Dez, 2019

3. Advent: Naschen in der Weihnachtszeit

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Autor: Johannes Steinhart, M.Sc. Biomedizin und Ernährungswissenschaften // Trainer, deutsche Fitnesslehrer Vereinigung

Heute kümmern wir uns um allerlei süße Versuchungen, die dich in der Weihnachtszeit so umgeben. Plätzchen, Lebkuchen und Spekulatius haben eine denkbar schlechte Kombination aus:

  • einfachen Kohlenhydraten: Zucker, Weißmehl
  • Fetten: gesättigte Fettsäuren, Transfette
  • kaum Ballaststoffen, Vitaminen oder Mineralien

Isst du große Mengen davon zusätzlich zu den normalen Mahlzeiten, ist ein beträchtlicher Kalorienüberschuss keine Seltenheit. 1000-2000 kcal über dem Bedarf sind schneller beisammen, als viele denken.

Ca. 7000 kcal Kalorienüberschuss entsprechen 1 kg Fettzunahme. Die Feiertags-Gewichtszunahme von 1-2 kg erklärt sich damit dann auch schon.

Hier ein paar Möglichkeiten, diese Art der Bescherung zu vermeiden:

  1. Der Komplettverzicht: Manchmal ist eine klare Regel einfacher einzuhalten als Mäßigung. Verzichte einfach komplett auf Weihnachtsgebäck.
  2. Mahlzeiten davor/danach weglassen: Trotz bescheidener Nahrungsqualität sind Plätzchen und Co auch nichts anderes als Kalorien. Willst du einige Essen oder hast du bereits einige vertilgt, lass einfach eine normale Mahlzeit ausfallen. So hast du die Kalorien wieder eingespart und nichts wird passieren. Es gilt natürlich “If it fits your makros” (IIFYM).
  3. Ein Stück essen, dann aufhören: Maß halten ist natürlich der Königsweg. Bekommst du es hin, einfach 1 oder 2 Stück zu essen und danach aufzuhören, wunderbar! Kleines, mittelgroßes oder großes Gebäck haben meist nicht mehr als 50, 100 oder 150 kcal.
  4. Better Choices: Ähnlicher Geschmack: Inzwischen gibt es Proteinpulver in Geschmacksrichtungen wie “Butter Cookies”, “Zimt” oder natürlich ganz klassische “Vanille”. Manchmal schafft allein ein ähnlicher Geschmack Befriedigung und die Gelüste verschwinden. Protein macht außerdem hervorragend satt und hilft beim Muskelaufbau. Generelle Proteinpulver-Empfehlungen findest du in diesem Artikel ganz unten.

Mit all diesen kleinen Strategien kannst du möglichst “unbeschadet” durch die Adventszeit kommen.

Allerdings hier nochmal der Hinweis, dass wir mit viel Training und Alltagsbewegung äußerst mächtige Werkzeuge haben, die gerade in der kalten Jahreszeit von enormer Wichtigkeit sind. Mit genügend Training sind auch Weihnachtsbrötchen ein kleineres Problem.

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Alles, was du dazu brauchst, gibt es auf Fitness Experts oder Fitladies. Einlesen, umsetzen und keinen unwichtigen Details hinterherlaufen = Resultate.

Einen schönen 3. Advent!


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Über den Autor

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Johannes Steinhart

Johannes Steinhart ist Master of Science (M.Sc.) in Biomedizin & Ernährungswissenschaften sowie Fitnesstrainer der Deutschen Fitnesslehrer Vereinigung (DFLV). Seine Passion ist es, wissenschaftliche Erkenntnisse zu Abnehmen, Muskelaufbau und Gesundheit unabhängig, verständlich und praxisnah darzustellen und verbreitete Unwahrheiten zurückzudrängen. Johannes Steinhart ist Gründer von fitness-experts.de (FE) und fitladies.de. Jedes Jahr erreicht er mit diesen Projekten über 2 Mio. Leser. Außerdem ist er Autor von aktuell 6 Büchern. Mehr über FE.

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