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Rezept: Protein Waldbeereneis

Autor: Johannes Steinhart, M.Sc. Biomedizin und Ernährungswissenschaften // Trainer, deutsche Fitnesslehrer Vereinigung

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Neuestes Update: Jun, 2018  || 

Zutaten

  • 200g Tiefkühl-Beeren
  • 100ml  Milch (1,5% Fett)
  • 30g Proteinpulver, geschmacksneutral
  • 20g Zucker

Zubereitung

Alles in den Mixer geben oder mit dem Stabmixer zerkleinern – fertig.

Die Beeren sollten tiefgekühlt  und die Milch auf Kühlschranktemperatur gekühlt sein. So ergibt sich nach dem Mixen eine weiche Eiskonsistenz.

Nährwert

45 / 32 / 4 – 398 kcal

(KH / P / F – Kcal)

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